Autour du lac d’Annecy et dans les Aravis, vous pouvez pratiquer la cueillette avec un accompagnateur qui vous initiera aux secrets des fleurs. Vous pourrez ensuite vous-même réaliser décoctions, infusions, huiles essentielles…

Lors de votre balade, vous rencontrerez certainement :

L’arnica : cette belle fleur jaune soigne les bleus et les oedèmes mais ne doit être utilisée qu’en usage externe.

La sauge : elle a des vertus anti-transpirantes et antiseptiques. Côté cuisine, on consomme ses feuilles en condiment et ses graines que l’on cuisine comme du riz.

Le millepertuis : son efficacité contre la dépression légère a été prouvée par de nombreuses études scientifiques.

Nos bonnes adresses...

Gilles Hiobergary
Producteur et cueilleur de plantes médicinales de montagne. Dans le Massif des Aravis, découvrez avec Gilles Hiobergary les plantes qu'utilisent depuis toujours nos grands-mères...
Le Col du Marais – 74230 Serraval ; Tél : 04 50 27 53 48

Maurice Girollet
Vente directe de plantes aromatiques.
La Croix - 74320 Leschaux ; Tél : 04 50 32 03 40

Brin d'Herbe
Vente de produits issus de l'herboristerie.
8 Rue du Pâquier - 74000 Annecy ; Tél : 04 50 45 38 63

Le « Jardin Alpin » et la Maison du Semnoz
Depuis 1983, cette portion de l'alpage du Semnoz est dédiée durant l'été, à la présentation des principales plantes et floraisons du massif.
Contact : Sylvain Bernier - Tél : 04 50 67 16 18

 
Afin de préserver la nature, cueillez les fleurs de montagne avec parcimonie et précaution.